Galactoligosaccharid /GOS
Beth yw'r gwahaniaeth rhwng GOS a probiotegau?
Mae GOS yn prebiotig: dyma "bwyd" probiotegau, nad yw'n bacteriwm byw ac ni fydd yn cael ei dreulio gan y corff dynol. Mae'n cyrraedd y coluddyn mawr yn uniongyrchol ac yn cael ei ddefnyddio gan facteria buddiol.
Probiotics: micro-organebau byw sy'n ychwanegu'n uniongyrchol at facteria buddiol yn y coluddyn.
Gellir defnyddio'r ddau mewn synergedd (hy Synergetic) i gael canlyniadau gwell.
|
Enw'r cynnyrch: |
Galactoligosaccharid /GOS |
|
Rhif CAS: |
6587-31-1 |
|
Fformiwla: |
C18H32O16 |
|
Mol. wt.: |
504.43708 |
|
Ymddangosiad: |
powdr rhydd, dim lympiau, dim amhureddau gweladwy |
|
Manyleb: |
90% powdr, 90% hylif |
|
Pecyn: |
25KG/Drwm neu fag |
|
Oes silff: |
24 mis |
|
Storio: |
Wedi'i storio mewn ardal goll, oer, sych |
|
Cyfystyron: |
(2R,3R,4R,5R)-4-[(2S,3R,4R,5R,6R)-3,4-Dihydroxy-6-(Hydroxymethyl)-5-[(2S,3R,4S,5R,6R)-3,4,5-Tr ihydroxy-6-(Hydroxymethyl)Tetrahydropyran-2-Yl]Oxy-Tetrahydropyran-2-Yl]Oxy-2,3,5,6-Tetrahydroxy-Hexanal; |
|
Fformiwla: |
C18H32O16 |
|
Strwythur cemegol: |
|
|
Moleciwlaidd: |
504.44 |
|
Rhif CAS: |
6587-31-1 |
|
Rhif swp: |
19052012 |
|
Maint swp: |
25 kg |
|
Swm a gyflenwir: |
25 kg |
|
Dyddiad cynhyrchu: |
Mai 20, 2019 |
|
Dyddiad adrodd: |
Mai 21, 2019 |
|
Dyddiad dod i ben: |
Mai 19, 2021 |
|
Oes silff: |
2 flynedd o'r dyddiad cynhyrchu |
|
Storio: |
Cadwch y cynhwysydd heb ei agor mewn lle oer, sych |
|
DADANSODDIAD |
MANYLEB |
|
Ymddangosiad: |
Powdwr, dim cacen galed, dim amhureddau gweladwy eraill |
|
Lliw: |
Di-liw neu felynaidd |
|
Arogl: |
arogl arbennig cynhenid eich hun, dim arogl rhyfedd |
|
Blas: |
Isel melys, ysgafn a phur |
|
Colli wrth sychu: |
NMT 4.00 % |
|
pH: |
2.8 ~ 6.0 |
|
Assay (ar sail sych): |
NLT 57.00 % |
|
Lactos anhydrus: |
NMT 23.00 % |
|
Glwcos anhydrus: |
NMT 22.00 % |
|
Cyfanswm y cyfrif bacteriol: |
NMT 1,000 cfu/g |
|
E.Coli: |
NMT 0.3 MPN/g |
Gellir defnyddio galactooligosaccharides / GOS mewn atchwanegiadau iechyd, atchwanegiadau maethol, bwyd babanod, diodydd solet, cynhyrchion llaeth, bwydydd cyfleus, bwydydd pwff, ac ati.
Purdeb uchel a siwgr gweddilliol isel
Mae ein technoleg puro uwch yn lleihau lactos gweddilliol, glwcos, a galactos, gan sicrhau cynnwys GOS uchel a goddefgarwch treulio gwell.
Sefydlogrwydd rhagorol
Sefydlogrwydd thermol hyd at 140 gradd C.
Gwrthiant asid o fewn yr ystod pH o 3.0-7.0.
Yn addas ar gyfer pasteureiddio, prosesu UHT, a chymwysiadau oes silff hir.
Labeli glân a ffynonellau naturiol
Wedi'i gynhyrchu trwy brosesau biolegol ensymatig heb doddyddion cemegol.
Darparu opsiynau nad ydynt yn GMO, heb gadwolion, a heb alergenau.
C1: Beth yw prif feysydd cais GOS?
A: Bwyd fformiwla babanod (cymhwysiad craidd)
Cynhyrchion llaeth (ioogwrt, llaeth, diodydd llaeth)
Atchwanegiadau dietegol (capsiwlau, powdrau, tabledi)
Bwydydd swyddogaethol (nwyddau wedi'u pobi, bariau maeth, candies)
Bwyd fformiwla feddygol arbennig a bwyd anifeiliaid anwes.
C2: A yw GOS yn sefydlog mewn prosesu bwyd?
A: Sefydlog iawn. Mae gan GOS wrthwynebiad gwres ac asid rhagorol, gall wrthsefyll tymheredd uchel uwchlaw 120 gradd ar gyfer sterileiddio, a gall gynnal sefydlogrwydd yn yr ystod pH o 3-7. Felly, mae'n addas ar gyfer technegau prosesu bwyd amrywiol, gan gynnwys eplesu, pobi, a thriniaeth sterileiddio.
C3: A yw GOS yn ffynhonnell llysieuol?
A: Mae GOS traddodiadol yn defnyddio lactos fel ei ddeunydd crai, sy'n deillio o laeth ac felly nid yw'n perthyn i lysieuaeth llym (Vegan). Ond ar hyn o bryd, mae astudiaethau'n defnyddio swbstradau seiliedig ar blanhigion neu ddeunyddiau crai nad ydynt yn gynnyrch llaeth i gynhyrchu GOS i fodloni galw'r farchnad fegan.
Tagiau poblogaidd: galactooligosaccharide /gos, gweithgynhyrchwyr galactooligosaccharide / gos Tsieina, cyflenwyr, ffatri
Anfon ymchwiliad
