Mae llus wedi cael ei alw gan y Cenhedloedd Unedig fel un o'r pum bwyd iach mawr ar gyfer bodau dynol ac mae wedi ysgubo'r byd. Mae'r llus gwyllt sy'n tyfu'n naturiol wrth odre coedwigoedd gwyryf alpaidd a pholar Mynyddoedd Greater Khingan yn Tsieina yn hynod werthfawr oherwydd eu hamgylchedd twf uwch. Mae cynnwys anthocyanin llus gwyllt nid yn unig yn uwch na chynnwys llus wedi'u trin, ond hefyd yn well na llus gwyllt o lawer o wledydd a rhanbarthau eraill.
Mae llus yn llawn anthocyaninau, gwrthocsidyddion, fitaminau, proteinau a sylweddau eraill, a all amddiffyn golwg, gwella imiwnedd dynol, a hyrwyddo cylchrediad y gwaed. Mae'n cael yr effaith o atal cerrig arennau, wrethritis, cryd cymalau, anemia, canser, ac ati.
Yn ddiweddar, cynhaliodd ymchwilwyr o Brifysgol Exeter astudiaeth prawf graddfa - bach ar effaith sudd llus ar y galon ac ymennydd swyddogaeth yr henoed iach. Yn ôl ymchwil Prifysgol Exeter, gall yfed sudd llus dwys wella swyddogaeth ymennydd yr henoed.
Yn yr astudiaeth, dangosodd pobl iach 65-77 a oedd yn yfed sudd llus dwys bob dydd welliannau rhannol mewn swyddogaeth wybyddol, cylchrediad gwaed yr ymennydd a gweithgaredd yr ymennydd wrth sefyll profion gwybyddol. Mae tystiolaeth hefyd bod eu cof gweithio hefyd yn cael ei wella.
Mae llus yn llawn flavonoidau. Os bydd yr henoed yn bwyta sudd llus bob dydd, bydd eu swyddogaethau ymennydd fel gwybyddiaeth a chof yn gwella, a allai fod yn gysylltiedig â'r priodweddau llus hyn.
Dangosyddion Microbaidd: Cyfanswm Bacteria sy'n llai na neu'n hafal i 100cfu/g, bacteria colifform sy'n llai na neu'n hafal i 30mpn/100g, bacteria pathogenig (Salmonela, shigella, staphylococcus aureus)
Dangosyddion Ffisegol a Chemegol: Cynnwys Siwgr (%): 68 ± 2, pH: 2.0-3.5, copr yn llai na neu'n hafal i 10.0mg/kg, plwm (wedi'i gyfrifo fel pb) yn llai na neu'n hafal i 0.5mg/kg, cyfanswm arsenig (wedi'i gyfrifo fel) llai na chyfystyr â 0.5mid/kg, ail-lidio/k i 0.05, gweddillion plaladdwyr: cydymffurfio â GB2763-2005
Dangosyddion synhwyraidd: Lliw: Porffor tywyll, arogl maethlon: Mae ganddo arogl naturiol cryf cynhenid y cynnyrch hwn, dim arogl rhyfedd, amhureddau: dim amhureddau, cyflwr: hylif gludiog, dim gwaddod a mater ataliedig.
