Defnyddir darnau madarch, gyda saponins a polysacaridau fel cydrannau craidd, yn eang mewn fferyllol, cynhyrchion iechyd, a bwydydd swyddogaethol. Yn ystod y blynyddoedd diwethaf, yng nghanol-ymchwil iechyd manwl, maent wedi dod yn brif gynhwysyn atodol dietegol yn Ewrop ac America ar ôl tyrmerig a CBD, gyda reishi, cordyceps, a hericium yn gyffredin mewn bwyd, diodydd ac atchwanegiadau.
Twf y farchnad
Yn 2019, daeth madarch i’r 40 uchaf-gan werthu cynhwysion atodiad dietegol sianel naturiol yr Unol Daleithiau (8fed ymhlith echdynion planhigion), gyda gwerthiannau $10.6M (cynnydd o 33%) - $3.6M ar gyfer reishi, $2.7M ar gyfer cordyceps. Wedi'u hysgogi gan y galw cynyddol am reoleiddio imiwn yn 2020au ar ôl-pandemig, cododd gwerthiannau 46% i $14.7M.
Buddion iechyd
Hwb imiwn:Mae polysacaridau yn rheoleiddio imiwnedd yn ddeugyfeiriadol; terpenes/ensymau actifadu celloedd imiwn. Mae detholiadau breuddwydion iechyd Wuhan fel reishi, shiitake, cordyceps i gyd yn addas.
Iechyd gwybyddol: Mae hericenones Hericium yn hyrwyddo ffactor twf nerfau, gan wella cof / canolbwyntio.
Cefnogaeth addasogenig: Mae Reishi (yn gostwng cortisol hormon straen, yn lleddfu pryder / cwsg) a cordyceps (yn rhoi hwb i ddygnwch athletaidd) yn gwella ymwrthedd i straen.
Yn fyd-eang, mae'r galw'n amrywio: mae'n well gan Ewropeaid gynhyrchion organig - mae echdynion organig dwbl USDA ac UE Wuhan healthdream yn boblogaidd yn yr UE. Yn Asia, mae gan atchwanegiadau reishi / cordyceps sylfaen eang (diwylliant lles traddodiadol) gyda ffurfiau amrywiol (sych ar gyfer stiwio, capsiwlau, tabledi).