Nodweddion cynfennau bwyd môr:
1. Yn llawn blas cigog. Nid yw'r tymheredd - uchel a'r dechnoleg coginio pwysau - a ddefnyddir yn tynnu'r sylweddau persawrus yn y cig cregyn bylchog, sydd â persawr cig cregyn bylchog cryf, nad oes ganddo halen, glwtamad monosium a chynhwysion eraill, mae ganddo grynodiad uchel, maeth uchel, a deunyddiau go iawn. Bydd y defnydd o bowdr cig cregyn bylchog yn gwneud blas cig cregyn bylchog y cawl yn gryfach ac yn gryfach.
2. Proses, gan ddefnyddio eplesiad i gynhyrchu persawr, sy'n cael ei ffurfio trwy sychu chwistrell ar ôl canolbwyntio.
3. Deunydd crai gwyrdd, gan ddefnyddio cig cregyn bylchog go iawn fel deunydd crai, sydd â manteision mewn maetholion.
4. Yn llawn maeth ac yn hawdd ei ddefnyddio. Mae cynnwys protein y cynnyrch mor uchel â mwy na 40%, ac mae'r cynnyrch powdr yn gyfleus i'w storio a'i ddefnyddio, ac nid yw wedi'i gyfyngu gan ddos a thymheredd.
Defnyddir y dyfyniad cregyn bylchog ac uwchlaw cregyn bylchog newydd fel deunyddiau crai, gan ddefnyddio technoleg bio -beirianneg fodern, trwy hydrolysis ensymatig ysgafn, cynhyrchu persawr, a sychu chwistrell. Mae ganddo flas ac arogl cregyn bylchog ac mae'n gwella blas ac ansawdd cregyn bylchog wedi'u prosesu.
Gellir ei gymhwyso i ganolfan adweithio blas bwyd môr math cyflyru, cynfennau cartref, sesnin nwdls ar unwaith, bwyd pwff, cynhyrchion cig wedi'u prosesu, ac ati.
